Radish @ 寶寶Jeremy在米國

我們這邊很難買到白蘿蔔
就算買的到品質也很差而且價格還不便宜咧
最近我又好想喝蘿蔔排骨湯
突然想到二姑有買過一種叫做radish的小蘿蔔
每一顆大概都只有像大一點的草莓那麼大而已

所以就買來試試看比白蘿蔔便宜多啦三把才兩塊

第一次煮的時候我想既然是當白蘿蔔用應該要削皮吧
結果削到我手軟因為他太小又是圓圓的好難削喔
不過煮出來的湯還不錯喔我也放了紅蘿蔔下去
我們家的電爐大火快炒不靈光但是小火慢燉最拿手啦
我就讓這鍋湯在那裡慢慢的燉了好久
JJ竟然超愛吃那蘿蔔的沾它的光紅蘿蔔也大口大口的吃呢
我喝則是在加上香菜胡椒喔超滿足的

下次在用這蘿蔔來紅燒牛肉或是做泡菜應該也不賴吧